Aperitivi Antipasti Finger

Sabato, 29 Ottobre 2016

Dalla A alla Zucca!

Categoria: Aperitivi Antipasti Finger

1: L'antipasto

credits to lovecooking.it

 per 4 PERSONE

 20 minuti di preparazione

 20 minuti di cottura

E’ iniziato il lungo ponte di Halloween, più comunemente noto per i nostalgici come il “ponte dei morti”.

Protagonista di questa ventata anglosassone è la zucca, con i suoi colori e le sue forme più disparate.

Nella notte del 31 ottobre la zucca diventa spesso maschera, spesso candela o ornamento.

Per noi la zucca diventerà ingrediente principale di un intero pranzo, dall’antipasto al dolce, in un susseguirsi di ricette che vi presenteremo giorno dopo giorno, per accompagnarvi con gusto e creatività!

Iniziamo dunque con  la ricetta che abbiamo scelto come antipasto!

Mercoledì, 23 Gennaio 2013

Blinis

Autore: Cuoche in giro, Categoria: Aperitivi Antipasti Finger, Pizze Pane e Co, Dolcezze

Blinis

4 persone

1 h e 10 minuti di preparazione

15-20 minuti

Vi proponiamo la ricetta di questi piccoli pancake lievitati, spessi e soffici, tipici in Europa dell'est e in Russia. Ottimi accompagnati con ingredienti dai sapori forti come uova di pesce, salmone marinato o affumicato, panna acida ed erbe aromatiche, ma anche con marmellate, miele....
Noi li abbiamo serviti con gorgonzola, mela verde e capicollo, a voi decidere! 

Domenica, 02 Dicembre 2012

Madeleines rosmarino e pancetta

Autore: Cuoche in giro, Categoria: Aperitivi Antipasti Finger, Le nostre ricette

Madeleines rosmarino e pancetta

20 pezzi

1 h e 10 minuti di preparazione

15-20 minuti

Come resistere alle madeleine, i tipici dolcetti francesi? Abbiamo pensato di provare una versione salata da gustare per l’aperitivo…

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    Abbiamo creato questo spazio per condividere l'esperienza di nuove ricette che ci hanno entusiasmato, gli eventi a cui abbiamo partecipato e tutte le nuove esperienze in cui ci piace affondare le mani.

    Questi sono i nostri appunti in giro!

  • COMMENTI A BOCCA PIENA

    anna

    10. Dicembre, 2012 |

    ma che bel blog, e io mi fermo qui...
    bellissima ricetta, la proverò!!1

    elena

    elena

    23. Novembre, 2012 |

    Questo blog mi fa venire proprio fame...e anche voglia di cucinare. Brave le Cuoche in giro!

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