blinis

Mercoledì, 23 Gennaio 2013

Blinis

Autore: Cuoche in giro, Categoria: Aperitivi Antipasti Finger, Pizze Pane e Co, Dolcezze

Blinis

4 persone

1 h e 10 minuti di preparazione

15-20 minuti

Vi proponiamo la ricetta di questi piccoli pancake lievitati, spessi e soffici, tipici in Europa dell'est e in Russia. Ottimi accompagnati con ingredienti dai sapori forti come uova di pesce, salmone marinato o affumicato, panna acida ed erbe aromatiche, ma anche con marmellate, miele....
Noi li abbiamo serviti con gorgonzola, mela verde e capicollo, a voi decidere! 

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  • COMMENTI A BOCCA PIENA

    anna

    10. Dicembre, 2012 |

    ma che bel blog, e io mi fermo qui...
    bellissima ricetta, la proverò!!1

    elena

    elena

    23. Novembre, 2012 |

    Questo blog mi fa venire proprio fame...e anche voglia di cucinare. Brave le Cuoche in giro!

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